Нас часто спрашивают, а можно ли в ваших тандырах готовить не только шашлыки, но и лепешки, самсу и другие блюда восточной кухни из теста. Безусловно можно! Причем в любом из предлагаемых нами тандыров, несмотря на то, что изначально они в большей степени расчитаны на приготовление мяса и других продуктов на шампурах. Нас часто спрашивают, а можно ли в ваших тандырах готовить не только шашлыки, но и лепешки, самсу и другие блюда восточной кухни из теста. Безусловно можно! Причем в любом из предлагаемых нами тандыров, несмотря на то, что изначально они в большей степени расчитаны на приготовление мяса и других продуктов на шампурах.
Однако, порой не всегда удобно использовать дровяные тандыры для массового приготовления продуктов из теста, которые готовятся непосредственно на стенках тандыра, поэтому мы проанализировали спрос и предлагаем нашим покупателям новинку — электрический тандыр, специально рассчитанный на приготовление лепешек, самсы, сырбусы и любых других блюд непосредственно на стенках тандыра в режим нон-стоп! При этом так же сохраняется возможность готовить шашлыки и другие продукты на шампурах.
Размеры тандыра для лепешек:
- Высота: 140 см
- Высота без крышки:100 см.
- Диаметр: 85 см
- Вес: 150 кг.
Электротандыр изготовлен по старинным рецептам гончарных мастеров с использованием экологически чистых материалов, прошедших, в том числе, радиационный контроль. Краски мангала устойчивы к выцветанию, что достигается длительным обжигом со строгим временным поэтапным повышением температуры (до 1200 градусов С). По желанию клиентов изготавливаем поздравительные надписи на заказ.
ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ керамического Тандыра для лепёшек
- Установите прибор в месте приготовления таким образом, чтобы доступ к нему обеспечивался со всех сторон, а расстояние до ближайших воспламеняющихся предметов составляло не менее 80 см.
- Подключите прибор к сети электропитания (принципиальная схема подключения прилагается).
- провода должны быть сечением не менее 4 мм
- автоматы не менее 32А
- «прибор» желательно оснастить регулятором напряжения (для уменьшения или увеличения мощности напряжения на спирали, а также температуры в приборе)
- рекомендуем регулятор напряжения типа «ОВЕН»
Подключать «прибор» нужно при условии напряжения 380 ВТ
ВНИМАНИЕ! Подключать «прибор» должен только квалифицированный электрик
Мощность одной спирали при подключении 220 В-3,5 кВт, 380 В – 12кВт
Схема подключения керамического тандыра для лепешек
- Автомат 32А
- Регулятор напряжения типа «ОВЕН»
- Электропровод сечением 4 мм
- «Прибор»
- Узел ввода шнура питания
Внимание! Меры предосторожности:
- Нельзя использовать в качестве отопительного устройства.
- Не допускается попадание на раскаленную поверхность «прибора» воды.
- Предохранять «прибор» от ударов.
- Соблюдайте осторожность при обращении с раскаленной поверхностью, не допускайте детей.
|